D1:深圳昆明 深圳机场 -昆明机场 -建新园 -祥云小吃街 -昆明火车站 -宿:前往丽江的火车

德钦
德钦 deqin
经纬度:98.911536
28.485999
旅游评分:4.3分
旅行费用:¥0元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-08-29 06:15
游记浏览:10
游记目录:

写在前面:

妈妈在春节前就策划了本次梅里之旅,她从去哪儿预定往返机票,从芒果预定在丽江的第一天的住宿,并联系了滇马户外团......而爸爸主管昆明的线路,负责理清公交线路、美食安排。

话说我们在从深圳到昆明的东航的航班上,妈妈可吓得直尖叫,飞机在快降落昆明机场前,突然几次的自由落体式下降,估计不少人都吓得魂飞魄散了。飞机着陆后,我嘲笑妈妈,你还说要周游世界呢,这么胆小,怎么去呀。


昆明过桥米线

在飞机的颠簸中,我们风尘仆仆抵达昆明。在昆明我们的主要任务是享用当地美食,因此,一下飞机,我们就奔向了小吃一条街。

小吃一条街真是名符其实,吃的东西、样式,琳琅满目,数不胜数,麻辣烫、豆花、甩手粑粑、大救驾、酸梅汤等等。但最让我难忘的还是过桥米线。什么是过桥米线?还是让我娓娓道来吧。

我们去的是当地一家很有名的过桥米线餐馆—“建新园”。一到,我们就卸下身上的大包小包,气喘吁吁。看着这么大的盆,妈妈就只点了两份。我们耐心地等待着,看着来来往往的人,这里的服务员都戴着高高的厨师帽,端着大大的托盘,上面放满了大的盆、小的碟,只见他们抓着一盆盆的汤放到不同的餐桌上。就好像是我们抓宠物脖子一样,为什么是“抓”呢?也许是汤太烫了吧?

我好奇地等待着,等呀等,结果服务员首先端来了20个装满了生菜生肉生蛋生海鲜的小蝶,一式两份,紧接着,服务员又端来两盆米线,不知生熟。我们都纳闷了,这怎么吃啊?难道这里流行生吃?我们三个“土包子”吓破了胆,好奇地看看周围的人在怎么吃,只看见大家的碗里有汤有粉,吃得带劲。我们更晕了,没过多久,服务员又上了两盆汤,汤上漂着一层油,我们只有厚着脸皮询问,这怎么吃。原来,要先把小碟中装着的生的食物倒进汤里,这个汤其实非常烫,连生的食物都能烫熟。怪不得,他们都用“抓”的招式呢。过五分钟,就烫熟了。然后在把米线放进去,再等两分钟就可以吃了。妈妈一向怕生的东西,所以就和爸爸合吃一碗,我则很满意,很享受地一个人吃了一碗。

我细嚼慢咽,嗯,肉挺好,挺嫩的,火候正好,一点也不生,不像是烫熟的。烫熟的菜全浮在表面,我全没吃;至于鸡蛋,那鸡蛋真小,还没有普通鸡蛋的二分之一大,勺子一舀便出来了,还是稀的,而且蛋白不见了,只见一个金灿灿的、大小好似一个金桔的蛋黄。我带着好奇心把蛋黄吞了下去,连嚼都来不及,如猪八戒吃人参果一般,已经在肚子中翻腾了却还没尝出味道来。唉,没办法,只有下次再来吃了。

行程安排得满满的,时间不等人,我们匆匆的来,也只有匆匆的走了。希望大家都来尝尝过桥米线,它值得一试哦!


第一天,我们三人背着背包,活似背包客,连相机也没拿出来,因此没有照片给大家看了。


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