| 经纬度： | 117.938347 29.92476 |
| 旅游评分： | 4.3分 |
| 旅行费用： | ￥1500元 |
| 景区类型 ： | 1 |
| 游玩天数： |
【舌尖上的宏村】：
【舌尖上的徽菜】：臭鳜鱼：又称桶鲜鱼，腌鲜鱼，是徽州地区一道汉族传统名菜，所谓腌鲜，在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质又醇，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。
【舌尖上的中国】毛豆腐：是徽州地区（今安徽省黄山市一带）汉族传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。
葱油明虾
干锅杂笋
红烧翘嘴白
徽商白切鸡 清蒸白水鱼 农家老豆腐 农家粉蒸肉 时令蔬菜 海带排骨汤 农家小炒 徽州鱼羊鲜 农家炒粉丝
馄饨老鸭汤
糖醋仔排
铁板毛豆腐
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