附：住宿推荐 厦门

［住宿］

厦门海港英迪格酒店

厦门市思明区鹭江道16号

这是洲际酒店旗下的一个品牌，在大陆只有几家酒店，厦门海边的这一家就是其中之一。

房间面朝大海，对面就是鼓浪屿。每天早上开始，拉开窗帘就能看见海上繁忙的客船来来往往。

酒店四层的餐厅，自助早餐和午餐都在这里。

当然下午也可以过来喝喝茶，看看书，抬头就看得见鼓浪屿。

酒店的正餐主推厦门当地口味和东南亚菜肴，特色鲜明。这是厦门当地的春卷，用面饼包着许多蔬菜，口感丰富。

姜母鸭也是厦门名菜，鸭肉软烂没有一点腥味。

肉骨茶是到新加坡一定要吃的，不过在厦门也可以吃得到。根据自己的口味加入辣椒，香菜，排骨的骨头轻轻一抽就出来了，骨肉分离，而一小锅汤几乎是一滴不剩。

红遍大江南北的川菜也不容错过，厦门的海鲜多，川菜用的也多是海鲜原料。

自助早餐非常丰盛，喜欢吃各种面包和甜点。

冷餐肉更是必不可少的，最喜欢吃自助餐了。

厦门最有名的小吃之一面线糊，怎么能不尝尝呢？

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