| 经纬度： | 108.911694 25.759852 |
| 旅游评分： | 3.8分 |
| 旅行费用： | ￥1000元 |
| 景区类型 ： | 1 |
| 游玩天数： |
如果让我说我这辈子吃过最好吃的东西是什么
肯定现在脱口而出：侯家庄的饭菜
你相信吗？这盘土豆最后又加了4盘。。。
土豆纪实
据说土豆成为了中国第三大主食
不管这是不是真的
我早已以土豆为生命的最爱
炒土豆、煮土豆、炸土豆
土豆片、土豆丝、土豆条、土豆块
还有我最拿手的
阿奶土豆（和杭帮菜的姥姥土豆有一拼）
去外面吃饭
一盘子
酸辣土豆丝，家常土豆片，东乡土豆
这都是必点的菜
青海人就是以洋芋来说
这是我们青海人的根。
甘肃有个地方
叫中国马铃薯之乡
一般来说我们在外还真的瞧不上别家的土豆
但是贵州的土豆
饱含着深深地乡土
好吃
对，中间的这位就是侯家庄的老板-阿才
阿才老板的故事也是一个骚年的逆袭之路
但是无论有多么多的名人到访
无论有多么好的装修
最核心的
还是饭菜的味道和服务的热情
阿才老板告诉我：我们家是贵州最正宗的酸汤
不管我信不信
但是后来我知道
这是我吃过最好吃的酸汤
酸汤牛肉、酸汤鱼都是让我恋恋不舍的
还有那一盘
生命中的土豆
以至于在接下来的行程中
每天吃饭我都在想念他，想念阿才，想念侯家庄，想念那一盘土豆和酸汤牛肉。
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