海南特色美味
海南特色美味
椰子：成长得恰到好处、不老不嫩的椰子，其汁水最甜最沁人心脾。冻椰子的汁水口感更佳，值得尝试。喜吃嫩椰肉的，在喝完椰汁之后，可叫店主把椰子劈开，用勺子就可以挖来吃，越嫩的椰子，椰肉越薄越糯；老椰子是没有椰子水的，可是老椰子里会有个圆圆的、蓬蓬松松的大椰饼。椰子随处有卖，青椰在市区每只卖6 元，在景区要卖到10-15 元，而红椰要贵上三两块钱。
椰子饭：椰子饭是海南最具特色的一个主食，外边是椰肉，里面是粘米，加上特殊的香料放在锅里面蒸很久，一般海南各大酒店都有这一道点食，很香，是海南的特色传统之一。
推荐餐厅/ 食肆：利国餐厅
地址：文明路 （政府二办旁）
电话：0898-88259099
黎家竹筒饭：竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多种，以山兰稻中的香米为原料。现在，竹筒饭进入酒店后，多用电烤炉将之烤熟，吃用时将竹筒锯成若干小段，摆放盘中上席。
推荐餐厅：黎苗农家乐
地址：槟榔河国际乡村文化旅游区
电话：0898-88638866
海亚餐厅
推荐理由：口碑第一的海南地方菜。这是连三亚当地人都十分推荐的“必尝餐厅”。餐厅师傅最拿手的菜肴是海南四大名菜，如干煸东山羊，很香，口感好，韧性好。文昌鸡也很不错。海南菜的特点就是清淡，除了菜本身的味道没什么别的调料味，吃的就是食物本身的原汁原味。
地址：新风路138 号（新风路与临春河路交界口）
人均：80 元左右
电话：0898-88234025
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