大理诺邓，推荐一位黄叔叔家的火腿

      诺邓、巍山，又囧又运气好的一次短行，和小秘老王大龄组三人行。大龄组总是难免会苦大仇深，人生有很多美好的事情，也许我们没有拥有，到也无须因为自己不曾拥有而嫌葡萄酸。谢谢亲爱的你们俩，会带上我去旅行。
       国庆始终是一个不适合于旅游的日子，但每一次外出最终还是会留下美好的回忆和感悟。
       这次值得高兴的是我们都能找对路坐对车，哈哈哈，是否我的要求太低？照片、散文和攻略都不是我所擅长的，回来后我唯一想推荐给大家的只有诺邓黄叔叔家的火腿。昨天和今天妈妈都有炒和煮我带回来的火腿，确实是味道香浓，一点也不咸，非常纯正，有去的人一定要去这位大叔家买。

      我推荐的—— “诺邓老黄家火腿”，餐饮价格面议，我们给的是20元/人/餐。这位叔叔叫黄永刚，电话13388729742。 

黄叔叔家雕花的门头，估计以前也是个大户吧，哈哈^ ^
 


黄叔叔家挂着的火腿，这些可就正是舌尖上的中国所说的“深山里的美味，正在形成”啦~~~
 


我妈是火腿爱好者，跟着老妈我也算火腿尝的不少了，黄叔叔家的火腿确实是上品，这一点可以相信我。
看煮熟的实物，就是我们在叔叔家大快朵颐的肉肉哦：
 


再来一张美食图，每一样都很好吃，还有一碗非常棒的白菜汤没拍到：
 


这位花甲老人就是黄叔叔，他说自己不识字，可是说出来的话深谙哲理，出口成章，从古文到毛时代的老三篇都能背诵。诺邓这个村子文化底蕴非常深，从这个村子雕花门窗的讲究，到牌坊、文庙武庙、玉皇阁等种种建筑可以推想到在很多年前诺取是周围村镇的中心，有官员有政府机构在这里，而诺邓的级别也绝对不是普通小村子，应该是镇中心一类的。当然，这里有盐井，有盐马古道，盐是古时候国计民生的大事，这里地位非凡也是很正常的。另外就是诺邓这里非常非常重视教育，深山里的小山村不庆国庆而是祭孔，各种古建筑全部是以前的学校，学校的纪律规范都是完备而受到重视的，到如今又兴建了现代化的新学校，很让人感慨，这个山村正因为如此重视教育，所以他们都充满了文化的底蕴，大多数人都有礼有节，质朴修为。


      黄叔叔不仅说起话来底蕴深厚，还能吹一手好笛子，有一副好歌喉，唱起歌来高亢优美，他唱的不是山歌，是和我们父母辈一样的老歌民歌而已，并不是像电视上一出现云南山民就开始吼海菜腔的那种。

      黄叔叔家的儿子女儿都到外面上大学去了，平时家里只有老两口，很冷清。我们的到来让黄叔叔非常的高兴，他和我们一起吃饭说笑，唱歌给我们听，吹一首曲子，然后用笛子轻敲桌面，击节而唱，像古时的老艺人（曲艺人，还得要解释一下，无奈）。此情此景让我颇多感触，一个山村里的老人，在我看来他其实生活到不算差，但却是那么的冷清，儿子女儿应该也不会再回到山里了，可是老人说他心中有信念，先辈留下的屋子都不准改动，想必也不会搬去城里的。山里需要他们，他们也需要山里，但是他们也希望有儿女承欢膝下，希望有人听他聊聊这大半生来的种种苦乐酸甜。也许我们这些外来的客人能够弥补这深山中的冷清，能够带给黄叔叔一些快乐！

 

        人活在这个世上应该将心比心，即使是一次旅游也是如此。同样是诺邓村，有纯朴热情的黄叔叔，也有咬住一丁点利益就狠命不放口的旅店老板，还有不懂得为人处事，自以为是的所谓“义工”。任何一个地方都是如此的，有好人也有不好的人，我们也同样只能用心去交流去看待。我说过我不是一个心眼小的人，我不会再历数种种不好，我只告诉你们，此次住的是“诺言别院”，发生了不愉快的事情，提醒大家以后住景区旅馆的时候只交一天的钱，住店前最好样样问清楚，特别是涉及要退钱的细节。

最后再来一张我们买的火腿的实物图，我们买的是100元/KG，叔叔会帮你扣掉一些骨头钱：