一城一往事
街子古镇
位于四川省成都市崇州的街子镇，在崇州城西北25公里的凤栖山下，与青城后山连接。有以晋代古刹光严禅院为中心的32座寺庙等古迹。 街子古镇，五代时名“横渠镇”，因横于味江河畔而得名。境内有晋代古刹——光严禅院、凤栖山旅游风景区、千亩原始森林、千年银杏、千年古楠、清代古塔、清末民初古建一条街、宋代民族英雄王小波起义遗址、唐代一瓢诗人——唐求故居，有古龙潭、五柜沱、云雾洞等，全镇各种文物古迹二十余处。
旅游线路
成都——街子镇——午餐——千年古刹（光严禅院）——元通古镇（时间允许下前往）——罨画池——州文庙——陆游祠——晚餐
街子悠游线路一（味江景区、康道、光严禅院）
街子悠游线路二（江城街、银杏广场、酒吧一条街）
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茶店子汽车站 街子古镇 8:20
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崇州客运中心站 街子古镇 7:30—18:00 流水班
街子古镇美食
1、汤麻饼
到了街子古镇你会发现有很多家卖汤麻饼的，上面都写着正宗汤麻饼。看到这里是不是也很想买呢。 正宗的汤麻饼是用采用上好的面粉，加糖，加冰糖等制成的，经过制皮，制油。制心，制酥的过程。呈圆形，然后粘上脱皮芝麻，烘烤而成的，是纯手工的天然绿色食品。
传说乾隆年间，街子镇有一位汤仕元先生，是个脑瓜灵便的人。街子靠山，叫凤栖山，山上有庙，十二、三座，最大的一座叫光严禅寺。进光严寺，必要过街子。旧时香火盛。香客礼佛，都要带些供品。这汤先生看准了这买卖，就以面粉为皮，芝麻核桃白糖为馅，做起麻饼，取名汤发祥号。汤麻饼真材实料，有酥、脆、香、松的特点，香客上香，供佛，其实都是和尚吃了。据说，麻饼多，和尚吃不了，放在坛子里存着，有一坛忘了，过了一年，打开一看，如同刚出炉，仍然酥、脆、香、松，这一传开，汤麻饼名声大振，整个川西都闻名。这汤麻饼和北京的酥皮接近，但更松软，甜而不腻，和尚爱吃，俗人当然也爱吃。
现在已有多种口味如：黑芝麻、五仁、花仁、火腿等多种口味的。
4、叶儿耙
又称艾馍馍，现在市面上已经有很多艾蒿馍馍了 采用大米，糯米加适量的豌豆混合磨制而成的。内含猪肉陷，滋润爽口，油而不腻。 有不粘锅，不沾筷，不沾牙等特点。
叶儿粑的配料和工艺颇具特色：包皮除用大米、孺米外，还配有适量豌豆作原料，色白似乳，滋润口，叶儿粑心子分甜、咸两种，咸心子由鲜肉、熟肉、味精、花椒、酱油及四种香料配制，独具四川香肠味，但无传统香肠的烟熏感;甜心子的配制在调味上很讲究，食时醇甜，甜而不腻，独具柑子味，但无柑子的回口辣，叶儿粑使用柑子叶包裹上笼蒸熟，取其清香，蒸时注重火侯，以保质量。
叶儿粑和豆腐帘子，冻糕均被评为成都市名小吃，现已投入“速冻流水线”生产，运往成都、北京及沿海等地 ，以满足更多消毒者的需求。
5、豆腐帘子
这个历史有点悠久了，大概有500多年的历史了。先用优质的大豆制成可食生豆浆之后然后放入适量的卤水，使之凝在一起。然后再用木匣子，纱布，弄在一起。滤干成型，像帘子状一样。最大的特色是需要长长长的白色霉霉后才能食用，烘。炸均可，味道很特别。特别香。
豆腐帘子采用优质黄豆和得天独厚的“九龙池”泉水，用传统工艺加工成帘皮，卷裹成筒后，自然发酵而成，豆腐帘子吃法甚多，鲜帘子，霉帘子都别具风味，鲜不可言。鲜帘子烘、蒸均可，劳素咸宜，红白皆鲜;霉帘子可烧、可炖、可烘、可炸，清炖味同鸡汤，油炸酥桅后，用精料配出五香味，麻辣味，广味等多种味帘子，还可制成方便即食的袋装帘子。
豆腐帘子富含植物蛋白质，一袋多味帘子相当于猪瘦肉250克，鸡蛋375克，牛奶1500吨的蛋白质含量。由于豆腐帘子风味突出营养丰富，所以销势非常旺盛。1990年12月被成都市政府授予“成都优质小吃”称号，被评为成都市名小吃，怀远镇有多家制作豆腐帘子的厂店，生产的产品近几年来远销全国各地，2005年底，通过成都一家大型餐饮公司，怀远豆腐帘子已经走进了美国的超市。
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