野生菌是昆明人的“大闸蟹”(云南易门吃菌攻略)

野生菌是昆明人的“大闸蟹”(云南易门吃菌攻略)
野生菌是昆明人的“大闸蟹”(云南易门吃菌攻略)
野生菌是昆明人的“大闸蟹”(云南易门吃菌攻略)
野生菌是昆明人的“大闸蟹”(云南易门吃菌攻略)
景点:玉溪/yuxi
出发地:昆明
目的地: 玉溪
入库时间:2016-08-17 11:25
游记浏览:72
旅行天数:1
游览景点:["玉溪"]
出发时间:2015-08-17
旅游简介:吃吃喝喝的一天满满一锅野生菌这个季节的昆明及周边,最好的吃货就是野生菌,这个东西在北方统称为蘑菇,在我们这里有各种各样的品种和名字,实际上作为一个地道的本地人,至今我都认不清楚。但,这并不影响我吃。八...
旅行花费:1
游览月份:8
游记目录:
旅行游记

1 吃吃喝喝的一天 玉溪



八兄弟菌庄


易门是云南较为著名的野生菌产地之一,离昆明也很近。周末和朋友开车过去1个半小时左右的车程也很方便。沿昆楚高速走,到安丰营口下,然后顺着一级公路一直往前就是啦。


 

鸡枞

  

见手青

 

青头菌

黑牛肝菌


见手青


 

扫把菌


 

不知道名字


 

不知道名字


 

不知道名字


 

人工菌


八兄弟菌庄是朋友推荐的餐馆,在一大片林立的餐厅中很好找。门口摆满了各种新鲜的菌子,我们点了菌火锅再配上炒干巴菌和牛肝菌炒饭。火锅是用鸡汤和火腿打底的,然后自己点各种品种的菌子和菜煮。松茸、竹荪、鸡枞、鸡油菌、青头菌、铜绿菌等,有这些菌味道绝对差不了,除了鲜美就是鲜美了。老板家自制的水豆豉味道也很好,是下饭佳品。这里的价格比起昆明亲和很多。



牛肝菌炒饭


重口味的蘸水


 

下锅啦



再煮点别的菜也不错


沸腾的香味


吃饱喝足,可以去易门龙泉森林公园消消食。那里有一个400多米长的长廊,环水,很幽静。还可以爬山,满眼绿意。


公园入口(龙泉国家森林公园)

龙泉公园(龙泉国家森林公园)


 

树林里的绿色(龙泉国家森林公园)


 

双龙(龙泉国家森林公园)


 

野生菌(龙泉国家森林公园)


 

长廊终点(龙泉国家森林公园)


大象滑坡(龙泉国家森林公园)

  

水天一色(龙泉国家森林公园)

满地金桂(龙泉国家森林公园)


易门县城里还有一个野生菌市场,专卖各种菌子,价格比昆明便宜也很新鲜。

 

 

摆摊卖菌

 


番外:

当晚,去朋友的新家做客,他拿出10年前我们一起买的普洱茶一起喝,突然感慨时间都去哪儿了,10年就那么匆匆而过。

 

 

番外-多肉


番外-茶


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