禄鼎记
在广州，说到人气最火爆的餐厅，大家都会说“禄鼎记”，一家以川菜为主的餐厅，酸菜鱼、干锅田鸡的口味都不错，招牌“酸菜鱼”可以让门店每天排队如龙，价格有点小贵，还是照样每天客似云来；
又开了一家新店，汇坊店，就在太古汇旁边，地铁公交都有。开车的就比较麻烦，附近停车最少10元/小时，没有免费停车；
铺面在一楼，餐厅在二楼，太多人排队了，供等候的人坐的椅子都是摆的满满的；
简单干净的装修，餐距较宽，有多种台供不同的选择，服务员还算勤快，倒茶有时忙的时候要叫，不过一叫也是马上到，卫生间要问，七拐八拐才找到；
新店店面楼底高而细长，靠窗的桌子透过大玻璃窗看得到外面风景，餐厅播放的音乐太大声，客人一多就更有点吵杂；
店里推出打赏制度，如果对接待的服务员满意，可以扫一扫他的胸牌上二维码，打赏￥4，直接通过微信支付到个人，所以服务态度都是积极热情，看过周围打赏的人也不少，当然，俺们桌子也打赏了；
“油，我们只用一次”的口号在墙上大大的突显；
餐牌也是喜气洋洋的财神像；
【八宝茶】
【黄金皮蛋】
喝着八宝茶，先吃点凉菜，开胃开胃；
【酸辣藕丁】
【豉油金钱肚】
【上汤豆苗】
吃辣配这个豆苗还真是不错哦，可以缓解辣味；
【猪脑】
上面有两小片很香很糯猪脑，下面是很滑很好吃豆腐；
【香辣虾】
有虾、田鸡、莲藕、土豆、墨鱼丸、脆皮肠，干锅做的比较地道，不会油淋淋的。虾份量看上去应该足1斤，开边清了虾肠，虾炸过但不会太干，香香脆脆；田鸡好大块，肉好结实，够麻辣；
【酸菜鲈鱼】
号称只用一次的油特别香，鱼肉去骨，啖啖肉，鲜味嫩滑，不是很辣，里面的粉丝也很入味。每盘酸菜鱼两条鱼起叫，可自行增加份量，点菜时可加配菜：粉丝、薯粉、金针菇、木耳、酸菜、豆角...
【红白】
红色的凉粉加上香浓椰奶搭配提子干，淡淡的香甜把口腔的麻辣一扫而走，吃辣后必备。
禄鼎记（汇坊店）
觅食地址：广州市天河区天河东路75号汇坊商城二层206-208号商铺（太古汇）
交通（地铁）：地铁1号线体育中心A出口，步行580米。
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