问题描述：
比如：干的米粉，湿的切粉，卤水，荔浦芋头，罗汉果，糍粑，粽子，凉粉，笋干，沙田柚。。。。。。
原来住西边的时候，就知道靠近西四环有一家，正宗桂林人开的。现在搬东边了，不知道哪里还有这样的小店。
可能没说明白，我要的是原材料，昨天去原来那家买了干的米粉，其他的很多原材料都卖光了，老板说要等到沙田柚下来的时候再回去发货了，估计也要11月份了。本人就是桂林人，想买原材料自己做的，谢谢大家这么热心，特别是楼上这位，“干的米粉，湿的切粉”这个说法一去那种粮油杂食店，都明白，还有，卷筒粉不能算米粉，螺丝粉是柳州的特色小吃，老友粉是南宁一带的。我说的是桂林米粉，如果按做法分那就多了去了：卤粉（干捞），汤粉，炒粉。。。。其中还分用哪种粗细的米粉做，或者是用切粉（也叫宽粉，就是炒牛河用的粉，至于为什么桂林人叫切粉，是其因为它最终成型是用刀切成一条条手指宽大小）。
不多说了，我就想找找北京哪里还有这样的小店，不是小吃店。谢谢！
问题解答：
小吃街
西单
金马坊
我就是从广西来的 现在在北京上学...
我在西单吃过 感觉...
不知道是不是正宗的桂林人 反正没家乡的味道纯
所以你可以先排除西单那家 实在找不到好的 你再去那里也不迟 反正比其他地方的强
现在学校附近有一家 去了之后跟他用家乡聊天
我晕 原来是湖南人开的...再没去过了
看你挺喜欢的 就教你一点吧
广西的小吃其实分得很细的“干的米粉，湿的切粉，卤水，荔浦芋头，罗汉果，糍粑，粽子，凉粉，笋干，沙田柚。。。。。。 ”就你这么说是不行的
米粉分很多种的 如果你去广西 你说“干的米粉，湿的切粉”店主也不知道该给你什么 单单是米粉就有卷筒粉、螺丝粉、老友粉（面）……
还有糍粑，从颜色来看有白糍粑和黑糍粑之分。
粽子也有甜粽子和咸粽子之分。甜粽子又可分为三角粽和梁粽，其中梁粽是粘蜂蜜吃的。
凉粉也有白凉粉和黑凉粉之分，我个人觉得口感都差不多，只是颜色的差异罢了。
要说的其实还有很多呢 只是...呵呵
建议你有机会去一趟广西，小吃超多，超棒。
我来北京之后就经常找广西的小吃，没办法，在这里吃不惯啊...
有柿饼,豆腐乳
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