问题描述：
我是外地人,想在上海开一家休闲小吃专卖店,类似来伊份,百味林那样的,需要那些工商税务手续?
问题解答：
1、需要办理卫生许可证、个人健康证、排污许可证、工商执照、税务登记。
2、税收问题：
开餐厅应当向地税局申报缴纳5%的营业税，并按营业税的税额缴纳7%城建税和3%教育费附加，个人所得税2%左右。月营业收入不足5000元的，就不需要缴纳营业税、城建税、教育费附加 了。
税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。
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