问题描述:
你们心目中觉得怎么样的四川小吃才算正宗,我觉得不是辣也不是麻,精髓在于鲜。我所有的调料都来自于四川各地区,不知道你们对正宗是什么概念,多多评论,我准备发扬正宗四川小吃,不惜成本!
问题解答:
我档次此不一样要很高,但是一定要具有四川特色。在这个基础之上要具有与其他川菜馆不同的特色。宗旨就是人无我有,人有我优。
天津人喜欢吃麻辣的 或者 麻酱的东东 口味要重 你综合考虑一下 把四川小吃发扬一下