花生除了炒食外,还能做成其它什么小吃吗?

发布时间:2024-05-18 10:50 发布:上海旅游网

问题描述:

问题解答:

1、煮五香花生(嫩的新花生最好):把花生外壳剥掉,也可以不剥,把外壳洗干净,用锅乘些水,加入花椒、茴香、食盐等调料,把花生放进去煮。
2、油渣五香花生:做法和上面差不多,把花生煮熟后晾干,把花生仁剥出来并分开成两半的,放到油里面炸,酥脆可口。
3、生的花生还可以煮粥,就合煮枣啊什么的方法一样,直接放进去煮就行了,不过记得要先在水里放花生,因为它比较难熟。
4、宫爆鸡丁知道吧,也放花生的。
5、还可以弄点面糊(照自己的口味,甜咸都可,记得面糊里要放鸡蛋,这样比较脆),把花生放进去拌一下,然后一个一个的裹上面糊放到油里面炸,就像鱼皮花生一样。

1。盐水花生
2。椒盐花生
3。糖花生
4。和米花在一起用糖浆混合。

做八宝粥、花生饼、花生酱伴面…

花生除了炒食外,还能煮花生.油榨花生.做虎皮花生,雪花花生,五香花生

我喜欢用水煮好,和芹菜一起凉拌着吃。

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