问题描述：
如何用自发粉蒸馒头？如果用牛奶和面（自发粉）蒸馒头的话有什么需要注意的？用加碱么？
问题解答：
自发面馒头不用加碱。记住用自发粉蒸馒头，馒头要在水冷的时候就放入锅中，其余和用发酵粉蒸馒头一样！
我见意你用豆奶来代替水去和面，不管你蒸馒头、包子、或煮水饺保你好吃。呵呵试试吧！
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