问题描述：
需要哪些专业知识？
问题解答：
如果要做好酒店员工培训工作，我个人认为：一、了解该酒店员工缺少那方面的知识，然后针对具体情况和问题在培训前去收集相关的资料；二、酒店最重要的是礼貌、礼仪、礼节方面，这方面应该着重培训；三、和员工多沟通，有利于达到效好的培训效果！
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