今天人气美食----人气点吃团去吃的店在哪里

发布时间:2024-06-02 06:59 发布:上海旅游网

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【人气点吃团】“大众食堂”吃川菜 清淡重辣总相宜
2007-4-24 18:31:49

说到川菜,大家首先想到的就是辣。在川菜里面,几乎所有的名菜都会放上大量的辣椒,如口水鸡、水煮鱼、水煮牛肉等等。今天我们来到的这家小店面积不大,因为是在市中心,加上正好是午饭时间,所以来店里的多半是附近上班的白领。5、6个人点上几道口味偏辣的菜,再加上几碗白米饭,这样一顿午饭美味又实惠,难怪店里也呈现出很旺的人气。

逛了一圈,乐乐和伊琳也饿了,赶快点菜吧。 平时去川菜饭店,水煮鱼大家看得多了,所以今天乐乐特意点了酸菜鱼,看看这家店做的如何。这里的鱼都是现杀现做的,相比一般的午时小店,新鲜口味应该还是占据一定优势的。但也因为店里的生意不错,这上菜的速度多半就不能保证了。 原来酸菜鱼的做法并不是非常复杂。先把酸菜在油锅里面炒一下,然后把酸菜和其他的配料加上高汤在一起煮,等煮沸一段时间,感觉酸菜以及配料的味道都融入到了汤中后,鱼片就可以下锅了,注意下锅的时间不能太长,这样才能保持鱼肉的爽滑鲜嫩。

这家店在哪 谁知道 今天刚放的 2007.4.24

问题解答:

你看电视了,就知道在那了。光看SMG是没用的。

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