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...八大干不属于小吃，属于特产。类似的比较出名的还有花生。龙岩的小吃有很多， 比如清汤粉，牛肉丸，牛杂，簸箕板，长汀泡猪腰，牛肉兜汤，芋仔包==看个人口味了。作为龙岩人我觉得还是很美味的。。。可以多去街上逛逛，街上的小吃店林林总总的很不错。。
清汤粉、簸箕板、肉夹子、牛杂汤……还有不少 不过建议自己出去走走找找 毕竟别人说都不如自己吃 祝你在龙岩玩的愉快
清汤粉 最牛B的 就是龙岩的粉了
花生，清汤粉，龙岩水饺
泡鸭爬要卖到正中的很好吃。。。
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