问题描述：
问题解答：
您好：
我提供以下书目，仅供参考
题名: 餐饮服务与管理
作者: 国家旅游局人事劳动教育司
出版项:北京：旅游教育出版社，2004
题名: 餐饮服务与管理
作者: 周志宏
出版项:长沙：中南大学出版社，2006
题名: 旅游心理学
作者: 李一文
出版项:大连：大连理工大学出版社，2006
题名: 旅游心理学
作者: 欧晓
出版项:北京：对外经济贸易大学出版社，2006
题名: 旅游心理学
作者: 张京鹏
出版项:北京：科学出版社，2005
题名: 新编酒店财务管理
作者: 章晓盛 黄丽丽
出版项:广州：广东旅游出版社，2004
题名: 宾馆酒店会议经营管理
作者: 惟言
出版项:北京：中国纺织出版社，2004
题名: 经济型酒店管理
作者: 胡平 俞萌
出版项:上海：立信会计出版社，2005
题名: 酒店VIP服务与管理
作者: 张延
出版项:辽宁科学技术出版社，2004
题名: 酒店案例与评论
作者: 陈文生
出版项:福州：福建人民出版社，2004
题名: 酒店前厅服务与管理
作者: 廖献恺
出版项:北京：中国商业出版社，1999
题名: 酒店客房服务管理
作者: 郭春敏
出版项:广州：南方日报出版社，2004
题名: 酒店业人力资源管理
作者: 富兰克·M. 戈 玛莉·L. 蒙纳彻罗 汤姆·鲍姆 孙红英 王哲
出版项:大连：大连理工大学出版社，2002
上海旅游网