酒店怎样向客人推销月饼

发布时间:2024-06-01 07:43 发布:上海旅游网

问题描述:

我在餐饮工作,但这个店的消费档次很高,中秋节店里推出了月饼,请问我该怎样向客户推销我的月饼呢,就是最好能在话术上指点我一下,我平时给客人点完菜之后怎样说或者做比较合适,月饼100元/盒,问题是现在客人有时说这年头谁还吃月饼什么的,我销售经验比较少,平时多侧重管理了,所以请高手帮我指点一下,怎样说或做会见效较快,我会虚心学习的!谢谢
说明一下,领导是给我们管理人员分了任务一人70盒必须卖出去的,所以才请教有什么好办法,100块钱一盒一盒4个估计自己买吃的不多,赠送什么的更不现实,所以请大家帮帮忙,就是什么话术之类的用起来能比较有效

问题解答:

捆绑销售吧,比如说客人点了什么菜了的,可以告他他们,有月饼赠送的,前提是点几道,比如按位算的菜式什么的,另外就是直接同客人将,可以在收银台摆放出来,也可以做成菜谱上桌给客人看,关于月饼的介绍,等等,不一定非要当面说的啊,只要销售出去就好了。在就是请托啊,呵呵。

100一盒的月饼?那还用什么推销......
100一盒基本上买这种月饼的人主要是自己吃的,只要好吃卫生就OK,又不是送人的你要说道说道

我们那时在酒店里也和你一样,还五星了。等客人点完菜之后你就说我们现在是中秋节么,酒店推出了月饼,您可以看一下,一般的客人都买了,面子问题,我就这样

酒店不开发票 免费送月饼

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