问题描述：
问题解答：
贺州的饭店基本都是做的当地的菜，外来菜系在贺州甚至在整个广西的市场份额现在还是很小的。介绍一些当地菜给你吧：豆腐酿、脆皮鸭、香芋扣肉。。。挖。。口水流了！！！！！
老字号的基本没有，只有些小吃店
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