如果你是酒店经理,为了让你的客户下次再来光临你的酒店,你会怎么做?

发布时间:2024-05-16 19:36 发布:上海旅游网

问题描述:

看看你有没有领导者的头脑

问题解答:

你们的服务不行.<我说的服务是你们在同等级的酒店中可以>但在有的酒店就不可能和他门比.我说几条:
1你们酒店的服务人员会不会把人家的行李亲自搬到客人的房间里去.
2你们酒店每个房间的卫生间马桶旁边有没有每天你们当地的报纸.
3你们酒店有没有注意到客人睡觉的习惯,喜欢什么样的枕头,喜欢什么样的窗帘,喜欢什么样的颜色灯光,不喜欢什么.
4你们酒店的人包括经理,懂事长,员工有没有记的每个客人的详细资料.
5你们酒店的长期客户有没有收到你门酒店过节或者生日的时候的贺卡.

把每个来你酒店的顾客都当皇帝一样接待,让他有国王和皇后一样的感觉,他或她下次一定来,而且会给你介绍其他的顾客。

具体做起来,就是细节上的问题,不用多言了!

如果我是顾客,我第一就要求服务态度,第二要求价格合理。
当然服务的好,多给些钱也乐意!

呵呵~
我觉得服务要周到,所有的服务员的素质要高,要用普通话最佳,当然老乡可以用土话~
在送点代金券,生意肯定不错~!

硬件就是装修要符合客人的就餐习惯,卫生条件要好。要有属于自己的特色,要准确定位你所要服务的顾客群,根据他(她)们的特点适当调整经营策略。
软件是增强员工素质,提高服务质量,让顾客体会到高品质的服务。
以上就是让客人再次光临的重要因素,还需要从一些细节入手,要经常创新(这也包括餐饮技术),这是管理酒店的长期工作,时间长才能看出效益。
如果是中等或大型饭店就需要提高饭店的文化气息和品位(反正是挺复杂),要有明确的品牌战略。
如果是小酒店就进行一些促销(例如推出特价菜,给一些代金券之类的),最主要是菜的味道一定要突出于其他饭店。

简单,告诉客人下次来免费,肯定回头。

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