酒店管理

问题描述：

我是一个中专生，专业是计算机，现在想往酒店管理这一块发展，如果自学的话要看些什么书籍呢？

问题解答：

我的建议和说法，就我在酒店工作而言曾深深体会到这是一项实践、工作经验非常重要的职业，其理论并不占主导，但也不是没有。扪心自问花大量时间去自考，去考资格证书，都没有实际工作经验来的快。说实话在实际酒店应聘中我没发现有几家酒店是要资格证书的，多是问你有几年工作经验，对于酒店的管理有什么想法这类问题。因为酒店是一个综合性很强的职业，需要的是大量能随机应变和灵活处事的经验。换个角度想我是酒店老板相顾的经理当然是有经验的，哪怕他是中学毕业，有能力照用不误，现在社会的私营企业没有那几个人敢信赖“文凭”，尤其酒店这行，他更需要的是你的管理能力帮他赚钱！可能之前有点跑题，不过我也是想告诉楼主这行的潜规则和一些规律，当然必要的书籍也是推介你看的，以下就是我推荐的一些酒店书籍和原因：
《酒店管理概论》：作为想要了解和从事一份工作对它的基本情况是应该了解的，酒店的发展在一定范畴内也是有一段历史的，俗话说：“论古以明今”，要真的想对酒店有个通透的认识这本书建议还是一定要看的。在地方大一点的书店应该都有卖的。
《管理心理学》：此书对于酒店而言没有多大针对性，我推荐它是因为将来在酒店工作的话会遇到很多与员工、与顾客的问题，这类书籍则可以提前教你应对之道。
最后推介的是《酒店经理人》，这是一本期刊类杂志，可以这么说，在未“入行”之前看它是很枯燥的，但真有一天入了酒店这行这本杂志会对你有用的。
在这里我并没有举出多少多少本书要楼主看，可以说就看前两个就够了，重要的绝对是实践，这些在楼主将来工作后就知道了！当然楼主会英语那就更好了，不过说句中常的话在内陆英语好的人并不多，尤其北方很多酒店并不是很重视英语，就看楼主将来的发展趋向和需要了。希望我的回答能够替你解决问题。

自学？你直接报考自考算了吧~~~报考酒店管理这个专业的就可以了，那么，会需要买什么书，考什么试，就可以一次就搞定了~~~~~

可以参加国家酒店管理师职业资格认证！
酒店管理实际上最注重的是经验，刚开始出来，想做管理层很难，随经验的积累，慢慢的才可以做上金领！
顺便说下，酒店管理，想做好，就把英语说的很漂亮，英语真的在酒店中很重要，。
我实习时候在一家五星级酒店，那些经理级的英语都很厉害的！