宁德的本地小吃非常多吗?

发布时间:2024-05-17 19:23 发布:上海旅游网

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宁德本地的小吃还是挺多的,比较正宗而且出名的就是宁德的肉丸,芋头和面粉和的皮包裹着肉和葱混合的馅,很香很好吃,当地人都喜欢,但是现在要找到正宗的肉丸有点难,要花点时间找找。还有宁德当地的扁食和清汤面有一种宁德当地饮食的味道。如果从广义的宁德来说,小吃更多了。福安的鸭母和光饼还有油饼,屏南的青草食补药膳,福鼎的牛肉丸牛肉粉等牛系列,柘荣也特产牛肉丸和福鼎的味道相近但是有独特的味道,就本人而言比较倾向柘荣牛肉丸。寿宁的地瓜粉丝很赞,混合着当地盛产的野菜一起味道更好。还有一种类似摊饼的面食,当地人叫曲薯糍貌似,是由当地一种特殊的可食麦类制成有一种特别的清香,特别推荐。此外还有古田肉包也不错。差不多就这些了吧。呵呵,写的好多呀,为宁德小吃做一个推广!

1、小东门桥头的肉丸。
特色:外皮用芋头作成,馅一般为肉末、虾仁、姜末、葱末,蒸出来青绿透明,看着都有食欲,闻起来更是喷香,吃起来,还是你亲自去尝尝,评价一下。
价格:一份两元共7粒,肚子饿的话两份就很饱了。
2、闽东宾馆隔壁的龙岩小吃
推荐:牛肉丸子、茶叶蛋、芋头面
特色:汤汁浓郁,十分入味,而且辣椒可以随口味增减,丸子在作工很精细,有弹性、够劲道。
价格:分别为2元、0.8元、2元,份量还可按食量相应增加,价格也就相应的增加了。
3、电力公司隔壁小巷里的酸菜水粉
推荐:酸菜水粉、牛肉羹,酸菜水粉还可加入牛肉、或牛肉羹,味道更佳
特色:水粉中添加了酸菜,减少了油腻感且水粉作工精细,容易消化,且够滑嫩,牛肉羹里加入了老酒和姜丝,达到了去腥的效果,汤汁也由此变得香郁。
价格:一般2-5元不等。
4、少年宫路口万佳酒楼下面的肉菜面
特色:油而不腻,肉嫩,汤好,服务好。
价格:2.5元
5、东湖市场桥头的药膳小肠汤
推荐:药膳小肠汤、牛杂。
特色:因为加入草药熬制而成,所以清热去火、滋身养颜。只有晚上营业。
价格:3元
6、福鼎小吃;
(1)后岗电信大楼对面的鼎红面馆的牛肉面
特色:汤汁有浓浓的油炸葱花的味道
价格:4元(如果没有记错的话)
(2)莱茵城小巷的福鼎小吃
推荐:扁肉、牛肉丸
特色:扁肉皮薄馅足,且加入了紫菜入汤,不仅增加的色泽,而且还别具风味。牛肉丸也是很滑嫩、爽口的。
价格:2元
7、南环路的火烧鲜草蜜,
价格:2元
8、建新路建新花园对面的水煮活鱼
特色:鱼香肉嫩,口感极佳。不过要注意,杀鱼煮鱼时,最好要在旁边监督,因为………这是本人的经验之谈,要不到时候缺斤少两的不要和老板吵噢!
价格:草鱼一斤12元 鲤鱼一斤10元
9、康宁超市后面的水粉、东湖好人家超市后面的一家卤杂面店的卤杂和清汤面、德克士上面的福安炖罐、莱茵城的人人人面馆、南环路的江南丸等都各具特色,都是不错的选择
1.人人面馆.
虽然上一版中有略微带了一下,可是我觉得还是应该重点拿出来说说,毕竟还是很好吃很好吃的啊!莱因城的老店味道比较好分量比较足,但是环境不如东侨的新店。我们一般比较喜欢去新店,虽然不如老店那么正宗,但是喜欢那里的碗啊什么的,看起来干净一点舒服一点适合聊天~~~

2.安德鲁森
不要鄙视我……离开福建以后真的看不见安德鲁森的踪影了!虽然这里有克里斯汀BREAD TALK,但是我还是最想念安德鲁森的巧克力切片。。。(口水中……)

3.后岗人行边上的大肠水粉
不要说你没听说过。。。宁德最好吃的大肠店。总是有人从城的一端跑到这一端来,只为了这里的大肠。本来我也从来不吃这些东西的,可是最后还是挡不住这里的诱惑~~~需要注明的是,这里只有上午营业,中午下午晚上老板休息,过年还放足一个月的假。(老板过得很滋润嘛,不以赚钱为唯一目标)。所以要吃要趁早哈。

4.东侨邮电大厦边上的广东肠粉
因为说到了只在上午营业的店,就本能地想到了这家广东肠粉。:P九点以后就不卖肠粉了,所以在宁德的十八年中,爱睡懒觉的我也没有几次真正吃到啦。之所以喜欢它,是因为广东肠粉与我亲爱的寿宁的“糕”有着相似之处,也就是做得更复杂更花俏的寿宁的“糕”啦。恩,如果有机会,去寿宁尝尝糕更好!

5.市政府门口的福安蛇不见小肠汤
黑漆漆的一碗东西,看着不怎的,但是味道很不错。&清热解毒!所以每次啃完N包薯片以后的我总会弄碗小肠汤寻求心理平衡自我安慰,嘿嘿~~恩。。。以前的味道更好,最近大概是换老板了吧,汤变稀了都可以看到底了。不过还是很不错滴!

6.八一五西路上的鱼丸粉丝
八一五西路中间的一家很好吃的鱼丸粉丝店!比起通师傅的鱼丸,这里的大小明显更适合,呵呵。以前在十中的时候过来还是比较方便的。恩,值得推荐。

7.十中门口的盖浇饭
高三有晚自习的时候,经常和莫克“千里迢迢”赶过来吃饭。听说邮电局那里有家最好吃的,但是一直没有找到。回去继续努力寻找……

8.遍地都是的沙县小吃
恩,虽然很多人不屑提起,可是到了外地现在能看到“沙县小吃”四个字都很激动了!这里没有正宗的沙县小吃,比较让人郁闷。要回去吃拌面扁肉!

9.东侨长兴城边上的水煮活鱼
具体是哪一家现在MS描述不出来,但是那里有家最好的。经常在那里晃荡。同学们一起努力找出来吧。

10.公安处门口天桥下的烤鱼
和莫克幼平小灰灰一起在那儿吃的。烤鱼,挺神奇的~~~

11.小肥羊
口水哗啦啦……天哪,好喝纯正的汤!!!(除了可爱的涮羊肉以外,那里的香芋饼我也很喜欢,呵)

12.德克士佳佳基
没有麦当劳肯德基的年代,我们是多么深爱着我们的DICOS和CBC呀~~~推荐:德克士的咖喱鸡饭,我的最爱。十中边上那家味道比较好但是灯光比较暗装修陈旧了点并且我对那里有很不好的回忆印象,所以总是选择大广场的那家。还有佳佳基的烤翅,噢……太美好了~~~对了,佳佳基的圣代总是打得很足酱给得很多味道很好,所以强烈推荐。

13.天天面馆的炸酱面
在人人面馆边上的天天面馆刚开始总让我觉得像抄袭,久了听说那里的炸酱面不错所以去尝试,满好的。出来以后发现各个地方炸酱面是截然不同的,但是还是挺喜欢天天的。(其实很像方便面的面饼啦)

14.开心面馆的XX面
在少年宫路口,我高三的时候才开的。记住,面馆就是面馆,不要进去点饭,貌似不好吃。忘了哪种是我比较喜欢的了,大概意大利肉酱面还不错。高三的时候经常光顾。

15.车站旁边的兰州拉面
算是宁德最老字号的兰州拉面啦,师傅换了一个又一个,味道也一点一点退化了,生意一点一点萧条了。但是,依然是宁德最好吃的一家拉面店。(比我们学校食堂的好多了!)

16.车站边上的福鼎牛肉丸
实在不想说它是怎么渐渐萧条冷落下去的……为了纪念童年美好的回忆,还是提提吧。。。

17.钱柜的爆米花
我发誓我吃过的最好的爆米花是在钱柜里!啦啦啦啦回去K歌啃爆米花咯~~~

18.东方康宁门口的麻辣烫
宁德的麻辣烫越来越多,遍地都是,但是还是最喜欢在康宁门口的风中吃。HOHO,在寒冷的冬天里对着热腾腾的麻辣烫……噢……

19.海麒圆
其实没有什么特别的,但是同学聚会去那里还是比较物美价廉的。而且饱餐一顿之后还可以顺便逛逛街什么的比较方便。需要注意的是那里一般需要订位,否则就只能无穷无尽地等着了,唉,生意太好了!更需要注意的是如果你去了海麒园没有位子,千万不要贪图方便直接走到隔壁的XX园,虽然离得又近看起来又像,不过价格和口味就。。。

20.葡京的奶茶
来南京以后虽然还有葡京,但是很奇怪的是奶茶的味道都不一样了,诡异。呵呵,一中边上的葡京,垄断了我们三年的奶茶市场。现在还记得去年圣诞夜的时候我们是怎么扛了六十杯奶茶在班上一起庆祝的~~~而且这里是小木棍们活动的场所,要看帅哥美女的可以在此驻扎等待,嘿嘿~~~

21.南继路口新开的冰淇淋店
虽然东西分量少了点价格贵了点,但是有勇气在这里开这种冰淇淋店还是应该表扬值得支持的。味道OK。怀念倒闭了的N家雀巢冰淇淋店……

还行吧。。福安吃的东西很多。

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