必胜客自助沙拉怎么分盘?

发布时间:2024-05-18 19:29 发布:上海旅游网

问题描述:

大家都是垒沙拉高手,但问题来了
我上次垒了很高,但分盘的时候直接倒出,搞得桌上到处都是。服务员没给好脸色
请问怎么样才能把沙拉分盘不倒出盘外?

问题解答:

哈哈,我朋友经常遇到这种情况啦!你看没看过西餐厅里的服务员或是电影里面西方人分沙拉的时候是什么样的??用一个大勺和一个大叉中间放上食指做轴,然后像加食物的夹子一样把沙拉夹起来!!就不会掉了,另外,分得时候要朋友们把盘子都集中在沙拉碗附近把沙拉碗围起来,这样沙拉掉也会掉进朋友们的盘子里的

把小盘挨紧沙拉顶部,快速用叉或羹子把沙拉分进盘

叠沙拉之前问服务员要个盘子垫在沙拉碗下面,这样既方便,又卫生,也不太会掉出来,让后边上用胡萝卜或黄瓜片砌墙,中间放软性的沙拉或水果,拿到桌子上的时候先用勺子把中间的土豆沙拉啊,水果啊先分掉,然后把黄瓜胡萝卜往中间一推塌下去就好了,多下的可以让服务员打包,在取的时候可以问服务员多要一个盘用来装酱,这是为了防止多种酱放一起串味,但是上面是不能放沙拉的否则服务员会来制止的。

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