问题描述:
大连小吃,一种薄饼夹菜,叫什么名字?
问题解答:
不是啦 是鸡蛋灌饼
就是春饼,煎饼中间卷上炒好的各种菜。咬一口都出汁,香啊。过年之后吃的。
不知道你说的皮有多大。
春饼,有手掌大小,非常薄的皮可以用来卷菜。
煎饼果子。路边摊有的买。大连人通常就直接就叫煎饼。每年农历二月二每家都会自己做。还有一种包大葱的俗称煎饼卷大葱。
饭店也有一种叫精酱肉丝的,使用豆腐皮来卷的。
路边摊有卖的串串香,那里也有豆腐皮卷青菜的。
卷饼
就是卷饼,很多小摊儿上都有卖的,各种馅儿,荤的素的都有
肯定是春饼