问题描述：
大概就是做做周围小区居民和学生的生意，最小那种就可以了
回答越详细越好，一定包括初期成本和食材进货渠道 ，地区：上海
因为店面不大而且已经有经营别的东西周边便利店很多不考虑开便利店，谢谢罗森加盟的建议。现在只想加个寿司柜，请了解的朋友多讲一些
问题解答：
你去开个罗森的便利店~最实惠的寿司就是罗森的寿司味道也不错买的人很多特别开在学校门口那个生意叫好的不得了
罗森便利店加盟
一、项目概况
上海华联罗森有限公司是上海便利店业态中唯一的一家中外合资企业，由华联集团和日本罗森株式会社共同出资2000万美元组建。成立于1996年2月。同年7月在上海古北新区开设了第一家全年无休24小时营业的便利店，也是市内第一家标准的便利店。六年[LAWSON 罗森]的品牌，通过店铺新鲜并具特色的商品、规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念，引导着上海市民消费观念的转变，深受上海市民的青睐，尤其深受广大青年学生、白领阶层、海外归来人士的欢迎。罗森由华联集团和日本罗森株式会社共同组建。本项目是项通过规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念加盟便利店的经营项目。成熟的品牌，行之有效的管理软件设置，以及良好的就业容量，使得项目可行性清晰明了，目标市场明确。罗森推出特许合作经营方案，本着一切为合作经营者着想，提供一流的服务精神，开业一家，成功一家的稳步发展策略。
二、项目概述
1、项目技术要求：全年无休，24小时营业零售服务性行业
2、项目数量指标及质量指标：
（1）项目数量指标：招募合作经营店100家，预计可提供800个岗位。
（2）项目质量指标
a.参加本4050项目专题培训班学习
b.有创业准备、身体健康
c.具有本项目相关技能和经营基础知识
d.具有开办本项目相应的资金
e.按4050项目招投标活动要求和步骤参加项目招投标活动中标者。
3、项目期限：三年
三、岗位描述
1、岗位工种及数量：店长1名，收银员2名、营业员5名。
2、提供2名店铺运营管理者（由本公司面试及培训考试合格）。
四、项目开办资金预算
开办资金15万元左右。
五、招标单位的加盟支持
1、所有合作经营店实行统一[LAWSON 罗森]标识、统一组织进货、统一配送商品、统一商品售价、统一管理模式。
2、有最低保障制度（一年合作经营者最低毛利额收入人民币19.2万元）。本公司从最大的限度降低了合作经营者的经营风险。
3、公司向合作经营店铺提供约人民币6万元的铺底商品，从开业后的第二年开始、用45个月的时间、定额收回铺底商品资金；在5年期满后，由本公司按原价收回全部商品（过了保质期及外包装损坏的商品除外），合作经营者原则上避免了库存削价的损失。
4、店铺所有的经营设备（除空调以外）由本公司无偿供合作经营者使用。节省了合作经营者的设备资金的投入。
5、本公司由一整套先进而规范店铺考察程序，由专业人士进行调查、确认。并向合作经营者详细分析及介绍。
6、招标人负责向本项目投标人对技术及相关事宜的咨询。
7、加入合作经营店流程
(1)合作经营系统说明
(2)咨询提供申请
(3)本公司对物件确认
(4)租赁合同协力
(5)拟定开店计划
(6)签定合作经营合同
(7)店铺设计装修
(8)培训.办证.招工
(9)按计划日开业
六、专家点评
（1）成熟的品牌，行之有效的管理软件设置，以及良好的就业容量，使得项目可行性清晰明了，罗森便利成功的经营证实了项目的可行程度，目标市场明确。
（2）经营场地的选择成为本项目的关键所在。
（3）贴近社区和日常生活的经营活动，具有完成项目经营周期的持续条件，项目具有完整的周期性。
（4）项目提供单位具有良好的经营运作经验和程序，有助于项目的稳定性。
项目限制性：
（1）执行人的经营管理能力；
（2）员工的服务质量；
（3）门店的选址；
（4）消费群体的稳定性。
七、投标人应具备的条件
1、具有初中以上文化程度
2、具有一定的经营经验
3、保证正常从事劳动的从业人员每月基本收入不低于本市最低工资标准
4、符合养老、医疗投保条件失业人员，投标应按有关规定向社会保障机构缴纳养老、医疗、失业保险金
如果属于自营性的，不增加其他营业执照的，我想成本应该会很低吧，就食材费用制作费用，大型卖场有卖食材。
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