问题描述：
我想开个小面馆 基本 每天收入能在净利500左右 需要多少成本 顾客和服务员和餐具的比例是多少 有没好人以帮助
问题解答：
做生意并不能保证净利多少，况且你连基本的定位都还没有。特别是餐饮行业，各方各面的因素很多，很可能是一家经营的很好，而旁边类似的一家却濒临倒闭。
多的，你要开的这种上海有吃的。西北刀削面店里就有。
上海旅游网