美食与烹饪

问题描述：

谁知道羊肉羊排的做法？

问题解答：

红焖,黄焖,红烧,干炸,葱爆,锅烧,沙锅,扒,五香,咖喱,麻辣,烧,汤,手抓.

看看这里怎么做

我说一个羊肉的做法，做出来，可以保持羊肉的鲜味，但是很怕羊肉的人不要尝试
新疆羊肉汤：羊肉放水煮，里面放姜，煮熟的时候放洋葱丝，出锅的时候可以放一些西红柿去油腻，也可以根据自己的喜好放白黄萝卜！
注意：一定要放洋葱，它和牛羊肉是绝配！
希望对你有帮助！

来一个红焖羊肉吧
1:先把羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味，血水焯出来后捞起待用;
2：往锅内加油，把糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
3：添水，大火烧开，小火焖一个小时;放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。

老大，百度上可以搜得到很多。