煎饺下面的金黄色米网,怎样整的!

发布时间:2024-06-16 00:10 发布:上海旅游网

问题描述:

煎饺下面的金黄色米网,怎样整的!去酒楼食的,就是平时的煎饺,但是下面还贴着个金黄色的米网,好漂亮的,应该怎样做啊!?
用什么面粉去沟兑啊,还有煎到什么时候,才倒粉桨下去啊!

问题解答:

用水淀粉,在煎饺快好的时候,倒到锅里,盖上锅盖焖一小会儿就好了,水淀粉不要太厚,稀一点少放点就行。

用水淀粉在煎饺的时候倒在里面油煎成的。

把煎饺的水换成面汤试试

好看不好吃- -

快出锅时浇上水淀粉

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