问题描述：
这种小吃有人叫北京风味。他是这样的，先选好要炸的东西，例如：豆板，茄瓜，椰菜等。炸完后就放在一个大盘子，上面装着些粉状的东西，但是由于油在上面，所以结成一堆，吃起来不错，喜欢辣的可以加点辣椒粉上去。但是不知道那些粉是什么。
问题解答：
孜然粉，还有一些芝麻类的调料粉；味道是不错，但为了健康着想，街边油炸物还是少吃为妙！偶尔吃一下是没关系的！呵呵！
是孜然粉吧,那种炸了之后沾着吃的,羊肉串也撒那些呢
这种东西。。。不干净。。。
孜然粉
是孜然粉吧
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