请大家介绍几种用烤箱或者微波炉制作的美食！要做法！

问题描述：

请提供详细的做法，要些什么原料，本人想自己动手做写独特的的食物！
非常感谢

问题解答：

葡式蛋挞

油皮材料：
高筋面粉 45g （注：蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋）
低筋面粉 45g
酥油（猪油）Schmalz 2大勺
糖粉 Zucker Pulver 少许
水 40cc

油酥材料：
低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替！）
酥油 3。5大勺

蛋挞水材料：
牛奶 180g
水 180g
鸡蛋 三个大的，再另拿两只取其蛋黄，混和、搅匀。
小锅煮开，加糖搅拌。加入鸡蛋，拌匀。

『做法』
1.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。
2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。
3.对折。重复上述动作。
4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油--防粘连！）
5.倒入蛋挞水材料，放入烤箱烘烤既可。

只想到这个

微波炉烤茄子做法，蒜香茄子、微波炉烤鸡翅的做法、微波炉做点好吃的荷香白饭鱼 、 串烧黄鳝、苦瓜鸡蛋饼用微波炉做的---文字敲起来太多了