出国就读酒店管理专业,该作何准备较好?

发布时间:2024-06-18 05:21 发布:上海旅游网

问题描述:

我即将去UNLV就读酒店管理专业,但是我想要先在国内积累一些专业知识作为背景,不知道我该作何准备较好?国内有无过硬的教材作为参考?希望诸位达人能帮帮小弟的忙!先谢过了!

问题解答:

建议去国内大城市的一个五星级酒店做一段时间,知识方面,可以看一些mba的学习材料,如果你读的是master的话.

最最重要的酒店知识,可以通过你在酒店实践得到,还有就是你的心理准备,读完这个可不等于你一下就能当经理和总监,得从头学起,这是酒店业的特点.做好心理准备吧.

祝你好运!

制订行动计划

经理人在行动前先要规划好路线,考虑清楚自己期望取得什么样的结果,可能会受到哪些约束,而且要认识到行动计划只是关于意愿的陈述,并不是承诺,应当根据情况的变化予以修改。同时,还要在计划中设置检查点,并安排好自己的时间。据说,拿破仑虽说过“没有哪场胜利是按计划取得的”,但他还是会为每一场战役都制订好作战计划,而且比以往任何一位将军都要细致得多,因为这样才能把行动的主动权掌握在自己手中,而不是成为事件的俘虏。
http://forum.ceconline.com/FORUM_POST_900001_900055_860230_0.HTM?sources=pose_20080811_bd
承担决策责任
这一点在关于人员聘用和晋升的决策方面尤为重要。经理人应定期反思自己的决策结果,如果发现预期结果没有达到,首先不应该责怪当事的员工没有履行职责,而应该认识到是自己的用人决策不当。

承担沟通责任
高效经理人会确保自己的行动计划和信息需求得到别人的理解。他们会与上司、同级和下属分享各类信息,并征询这些人的意见。他们会让每一个人知道,为了完成任务,自己需要哪些信息,并主动索取,不断敦促,直到得到这些信息。

更专注于机会而不是问题
在大多数公司里,每个月管理报告的首页列出的都是些主要问题。而作者认为,其实把机会列在首页、问题列在次页的做法会更明智。除非是面临大灾难,否则经理人应该先对机会进行分析和妥善对待,然后再讨论如何解决问题。

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